Amstramgram Grenache blanc 2019 Frankrijk

Zeldzame witte wijn gemaakt van Grenache blanc druiven. Deze wijn heeft een Gouden Medaille ontvangen van het gerenommeerde Franse magazine Terre et Vins. Wat hem vooral zo bijzonder maakt is zijn prachtige complexiteit. Hij heeft een goudgele kleur en ke

Lees meer...

Zeldzame witte wijn gemaakt van Grenache blanc druiven. Deze wijn heeft een Gouden Medaille ontvangen van het gerenommeerde Franse magazine Terre et Vins. Wat hem vooral zo bijzonder maakt is zijn prachtige complexiteit. Hij heeft een goudgele kleur en kenmerkt zich door zijn minerale neus, bijna vuursteen, met de geur van grapefruit en witte bloemen. Hij doet ons denken aan de Middellandse Zee met zijn hinten van venkel, anijs en zachte amandel. Zijn smaak is krachtig, rond en heeft een lichte tanninesmaak. Je proeft de citrusvruchten, ananas, mango en citroen ondersteund door kruidige tinten.


Smaakprofiel en kenmerken

 

Land/gebied Frankrijk (Languedoc)
   
Jaar 2019
Geur Grapefruit en witte bloemen.
Smaakprofiel Heerlijk fris en fruitig.
Druif Grenache blanc
Bewaren tot  2023
Serveertip Lekker bij de lunch, borrel of lichte maaltijden.

 
 

Wijngebied Languedoc-Roussillon

De Languedoc is in trek bij zowel wijndrinkers als wijnmakers. De mogelijkheden zijn er legio, met als gevolg dat het gebied voor ieder wat wils kan bieden in de vorm van karaktervolle wijnen tegen een concurrerende prijs. Het gebied heeft de afgelopen decennia een spectaculaire gedaanteverwisseling ondergaan. Was de Languedoc vroeger louter een leverancier van anonieme bulkwijnen, vandaag de dag is de streek koploper op het vlak van innovatie.

In de 13e eeuw werd voor het eerst wijn gemaakt in het gebied rond Perpignan. Een groot deel van de productie werd echter gedestilleerd tot Eau de Vie. In de 19e eeuw kwam er met de industrialisatie ook een toenemende vraag naar wijn. Het gebied werd toen het grootste wijngebied ter wereld en heeft vandaag de dag 400.000 hectare aan wijngaarden. Bijna 1/3 van alle Fransen wijnen komt hier vandaan. Pas in de jaren 70 en 80 van de vorige eeuw ging men zich in toenemende mate toeleggen op het maken van kwalitatief betere wijnen. Het wijngebied start ten westen van de stad Nîmes en loopt door tot Perpignan aan de voet van de Pyreneeën. Het is een ideaal gebied om wijn te produceren, omdat het klimaat stabiel en warm is. Daarnaast zorgt het gebergte ‘s nachts voor afkoeling. Dit heeft een gunstig effect op de aroma’s van de druiven. De bodem is gevarieerd, in de kuststreken veel kalk en in de heuvels veel leisteen. Door deze ideale omstandigheden hoeft de wijnboer de wijngaarden nauwelijks tegen ziekten te behandelen.

Deze regio produceert met name rode wijnen die als Vin de Pays worden verkocht. Door het goede klimaat voor wijnbouw worden er veel verschillende druivensoorten aangeplant. Voorbeelden zijn Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah, Cinsault. De rode AOC-wijnen gemaakt van deze druivensoorten zijn vaak krachtig van smaak. De witte wijnen worden gemaakt van druivenrassen als Chardonnay, Sauvignon Blanc en Viognier.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »