9,3
Witte wijn
Rode wijn
Rosé wijn
Mousserende wijn
Wijnlanden
Dessertwijn
Wijn Accessoires
AlcoholvrijTerres Secrètes
Gelegen aan de zuidelijke rand van de Bourgogne, liggen de prachtige "terroirs" van de "Terres Secrètes" ("Geheime Landen") verspreid over het glooiende, zonnige landschap van de regio Mâconnais. Deze "terroirs" zijn gelegen, geselecteerd en gedefinieerd in de vorm van specifieke percelen - waarvan sommige klein zijn - waar alle typische kenmerken van het specifieke perceel zijn geconcentreerd.
De wijnbouwers van Terres Secrètes hebben deze aparte omheiningen afgebakend, perfect geïdentificeerde percelen, geselecteerd vanwege hun opmerkelijke blootstelling en de leeftijd van hun wijnstokken.
De wijnboeren van Terres Secrètes verwennen en koesteren hun land. Ze respecteren de biodiversiteit en stemmen hun werkwijze af op de eisen van het land, zodat ze die in goede orde kunnen doorgeven aan toekomstige generaties! Ze volgen elk perceel zeer nauw. Tussen mei en augustus inspecteert de Vine and Land Manager de wijngaarden van de coöperatieve wijnboeren om de rijpheid van de druiven te meten, evenals de kwaliteit en opbrengst van elk perceel.
Deze perceel inspectie is een echt kwalitatief onderzoek, rekening houdend met de blootstelling en de leeftijd van de wijnstokken en de expertise van de wijnboer en mogelijk leidend tot de ontdekking van ongebruikelijke percelen die – zodra het sap is geproefd en de oogst getest met behulp van fotometrische methoden – worden ingedeeld bij de vertrouwelijke oogstjaren.
Overige categorieën in Merken
Terres Secrètes
Gelegen aan de zuidelijke rand van de Bourgogne, liggen de prachtige "terroirs" van de "Terres Secrètes" ("Geheime Landen") verspreid over het glooiende, zonnige landschap van de regio Mâconnais. Deze "terroirs" zijn gelegen, geselecteerd en gedefinieerd in de vorm van specifieke percelen - waarvan sommige klein zijn - waar alle typische kenmerken van het specifieke perceel zijn geconcentreerd.
De wijnbouwers van Terres Secrètes hebben deze aparte omheiningen afgebakend, perfect geïdentificeerde percelen, geselecteerd vanwege hun opmerkelijke blootstelling en de leeftijd van hun wijnstokken.
De wijnboeren van Terres Secrètes verwennen en koesteren hun land. Ze respecteren de biodiversiteit en stemmen hun werkwijze af op de eisen van het land, zodat ze die in goede orde kunnen doorgeven aan toekomstige generaties! Ze volgen elk perceel zeer nauw. Tussen mei en augustus inspecteert de Vine and Land Manager de wijngaarden van de coöperatieve wijnboeren om de rijpheid van de druiven te meten, evenals de kwaliteit en opbrengst van elk perceel.
Deze perceel inspectie is een echt kwalitatief onderzoek, rekening houdend met de blootstelling en de leeftijd van de wijnstokken en de expertise van de wijnboer en mogelijk leidend tot de ontdekking van ongebruikelijke percelen die – zodra het sap is geproefd en de oogst getest met behulp van fotometrische methoden – worden ingedeeld bij de vertrouwelijke oogstjaren.
