Château Angélus Saint-Emilion Grand Cru
De stijl van deze wijn is zeer indrukwekkend. Veel structuur en vol van smaak met zwart bosfruit en truffel. Eigenaar van Château Angélus, Hubert de Boüard zijn doel was om de beste wijn in Bordeaux te make.. De inspanningen werden in 2012 beloond met de promotie naar de superklasse A (Premiers Grand Crus Classés A). Slechts vier Saint-Emilion wijnen mogen deze hoogste kwalificatie voeren, Cheval Blanc, Ausone, Pavie en Angélus. Andere jaargangen op aanvraag.
Smaakprofiel en kenmerken
Land/gebied | Frankrijk, Bordeaux |
Wijnhuis | Château Angelus |
Jaar | 2014 (andere jaartallen op aanvraag) |
Geur | Elegant en complex, zwart bosfruit en truffel |
Smaakprofiel | Zeer complex met een lange afdronk |
Druif | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
Bewaren tot | 2035 |
Serveertip | Ossenhaas, Ribeye, chateaubriand en oude kazen |