Château Cheval Blanc Premier Grand Cru
Het domein Cheval Blanc (wit paard) is vernoemd naar de paarden van Koning Hendrik IV van Frankrijk. De wijn wordt gemaakt van Merlot en Cabernet franc met een heel kleine toevoeging van Cabernet Sauvignon. Deze Premier Grand Cru Classé A uit Saint-Émilion rijpt 15 maanden op eikenhout en is zeer uitgesproken en complex van smaak met zwart fruit, pruimen, bosbessen, kruiden en vanille.
Smaakprofiel en kenmerken
| Land/gebied | Frankrijk, Bordeaux |
| Wijnhuis | Château Cheval Blanc |
| Jaar | 2013/ op aanvraag |
| Geur | Zwart fruit, pruimen, bosbessen, kruiden, vanille |
| Smaakprofiel | Zeer complex met een lange afdronk |
| Druif | Cabernet franc 53%, Merlot 47% |
| Bewaren tot | 2035 |
| Serveertip | Ribeye, chateaubriand, biefstuk, pasta`s en oude kazen |
