100% Proefgarantie
Per fles bestellen
Boven €45 gratis verzenden (in NL)
Inloggen0
100% Proefgarantie
Per fles bestellen
Boven €45 gratis verzenden (in NL)

Gaudeamus 2019 Ribera del Duero

25% sale
Bodegas Hnos. Del Villar Gaudeamus 2019 Ribera del Duero
Productomschrijving
Uit het beste wijngebied van Spanje komt deze zeer exclusieve rode wijn gemaakt van Tempranillo druiven. De wijn heeft verfijnde geuren zoals kersen, zwarte bessen, pruimen en aangevuld met tonen van vanille door de vijf maanden houtrijping. Deze wijn is zeer gebalanceerd, op dronk en daardoor fruitig en zacht van smaak.  De druiven worden met de...

Uit het beste wijngebied van Spanje komt deze zeer exclusieve rode wijn gemaakt van Tempranillo druiven. De wijn heeft verfijnde geuren zoals kersen, zwarte bessen, pruimen en aangevuld met tonen van vanille door de vijf maanden houtrijping. Deze wijn is zeer gebalanceerd, op dronk en daardoor fruitig en zacht van smaak.  De druiven worden met de hand geplukt en gesorteerd en na een zachte ontsteling en een minimale persing wordt de wijn vijf maanden opgevoed in eikenhouten vaten van Frans- en Amerikaans eiken. Dit is een heerlijke echte Ribera del Duero wijn.



Smaakprofiel en kenmerken

 

Land/gebiedSpanje (Ribera del Duero)
WijnhuisBodega Herman de Villar
Jaar2019
GeurKersen, zwarte bessen, pruimen 
SmaakprofielMiddel zwaar tot zwaar, veel fruit en weinig zuren
Druif100% Tempranillo
Bewaren tot 2025
ServeertipBiefstuk, wild, ovenschotels en kazen

 

Wijnhuis Hermanos del Villar

Hermanos del Villar en is één van de top wijnhuizen in de wijnstreek Rueda sinds 1955 toen Pablo del Villar Escudero de wijngaard kocht van Sara Pimentel. De zeer hoge kwaliteit van de wijnen komt door de constante controle van de wijngaarden, het snoeien en het selecteren van alleen de allerbeste druiven voor deze Tempranillo. Bodegas Hermanos del Villar heeft 150 hectare aan wijngaarden, verdeeld tussen de gemeenten van Rueda, La Seca en Alaejos. Naast de Tempranillo verbouwen ze ook nog Sauvignon Blanc en Verdejo.

 

Wijngebied Ribera del Duero

Rode wijn wordt al een paar duizenden jaar geproduceerd in de Ribera del Duero maar de wijncultuur zoals wij die vandaag de dag kennen is zeer waarschijnlijk begonnen met de komst van Benedictus monniken die in de twaalf eeuw vanuit het Franse Cluny uit de Bourgondië afkomstig waren. Dat er al sinds 2000 jaar wijn wordt gemaakt in de Ribera del Duero regio wordt gemaakt, blijkt wel uit een 66 meter grote mozaïek met daarop de God van de drank; Bacchus, die in Baños de Valdearados te vinden is.

Het wijngebied Ribera del Duero ligt ten zuidwesten van het bekendere Rioja en ten oosten van Rueda (bekent van witte wijn). Ribera del Duero is sinds 1982 een DO (Denominación de Origen Calificada). Deze benadrukt een herkomstbenaming waarbij men een hogere kwaliteit mag verwachten dan de basis wijnen. Verdere kwalificaties die voor Spaanse wijnen gebruikt worden zijn Vino de la Tierra, Vino Comarcal en Vino de Mesa. De laatste aanduiding is laagste kwaliteitstrap in de reeks.

De rode wijnen ui Ribera del Duero behoren tot de allerbeste van Spanje. De belangrijkste druif van Ribera del Duero is de Tinto Fino. Deze druif is een plaatselijke variant van de Tempranillo en beslaat 85 procent van het totale wijngebied. Door de hoogte en bodemsamenstelling geeft de Tinto Fino hier al van zichzelf fijne, complexe wijnen. De DO van Ribera eist een minimum van 75 procent Tinto Fino. Overige druivenrassen die kleinschalig worden aangeplant en in een blend met Tinto Fino worden gebruikt zijn; Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Malbec, Merlot. De DO Ribera del Duero maakt alleen rode en rosé wijnen, geen witte wijn.

Productspecificaties

Artikelnummer
GAURIBDU2019-ES

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Onlangs bekeken

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »