100% Proefgarantie
Per fles bestellen
Boven €45 gratis verzenden (in NL)
Inloggen0
100% Proefgarantie
Per fles bestellen
Boven €45 gratis verzenden (in NL)

Le Sentier 2019 IGP

Productomschrijving
Mooie kersenrode kleur. De neus biedt tonen van rood en zwart fruit en granaatappelpitjes. We ruiken een wijn met frisheid en een lekkere spanning. In de mond frisheid, geen uitbundigheid en een zeer goed uitgebalanceerde wijn met veel zomerfruit zoals bramen, kersen en een meer kruidige, peperige en bloemige afdronk. Minder complex dan de Mag...

Mooie kersenrode kleur. De neus biedt tonen van rood en zwart fruit en granaatappelpitjes. We ruiken een wijn met frisheid en een lekkere spanning. In de mond frisheid, geen uitbundigheid en een zeer goed uitgebalanceerde wijn met veel zomerfruit zoals bramen, kersen en een meer kruidige, peperige en bloemige afdronk. Minder complex dan de Magdeleine van hetzelfde huis (geen veroudering in vaten). De Le Sentier komt uit het terroir van het Domaine, zo atypisch voor de regio, een zeer originele plaats van expressie voor deze grote Bourgondische druif de Pinot Noir.

Terroir

Zandige klei kalksteen. De bodems bevatten 20% zand, waardoor een goede beluchting en goede drainage mogelijk is. De wijngaard ligt op een hoogte van 250 meter, waardoor een aanzienlijke thermische amplitude tussen dag en nacht mogelijk is. Dit bevordert de ontwikkeling en typiciteit van Pinot Noir.

Vinificatie

Ontsteelde en gesorteerde oogst. De fermentatie ligt rond de 22°C. Eén pons per dag tijdens alcoholische gisting. Elke dag lichte bevochtiging van de draf aan het einde van de maceratie. Malolactische gisting uitgevoerd na bezinking in betonnen vaten.

Productspecificaties

Artikelnummer
CLJSPHPENS19
Wijnsoort
Rode wijn
Land
Frankrijk
Regio
Languedoc-Roussillon

Reviews

0 / 5Based on 0 reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product..

Schrijf je eigen review

Onlangs bekeken

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »