Rioja wijn
Rioja wijn
Rioja heeft Spanje als wijnland wereldwijd bekendgemaakt. Het is het bekendste en belangrijkste wijngebied van Spanje voor rode wijnen. Rioja wijn was vooral bekend vanwege de zwoele, zoete vanilleachtige smaak, jarenlang gerijpt in Amerikaans eikenhouten vaten. Deze traditionele Rioja wijn is er nog steeds, maar moderne wijnhuizen en producenten willen steeds meer het unieke terroir van Rioja in hun wijn naar voren laten komen. Het resultaat: frissere en fruitige rode wijnen.
Rioja ligt in het noorden van Spanje, ten zuiden van de Pyreneeën. Er worden voornamelijk (75%) rode wijnen gemaakt van de druiven tempranillo en garnacha.
Rioja Crianza, Rioja Reserva en Rioja Gran Reserva
Je hebt vast de termen Crianza, Reserva en Gran Reserva wel eens voorbij ziet komen op een fles Rioja wijn, maar waar staan de termen nou eigenlijk voor? Deze termen staan voor de de kelderrijping van Rioja-wijnen en is wettelijk voorgeschreven. Ze moeten een minimale tijd rusten in de kelder, waarvan ook een verplichte tijd in een houten vat. Een Crianza en Reserva moeten minimaal 1 jaar in een houten vat hebben gerijpt en in totaal respectievelijk minimaal 2 en 3 jaar in de kelder hebben doorgebracht. Een Gran Reserva moet minstens 2 jaar in een houten vat en in totaal minimaal 5 jaar in de kelder hebben gelegen. Vervolgens wordt de wijn gebotteld en rijpt deze verder in de fles. De productent kan de wijn ook langer in het vat laten zitten.
Rioja wijn-weetjes
- Bekendste en belangrijkste wijngebied voor rode wijnen (daarnaast ook wat wit en rosé)
- Voornamelijk rode wijnen (75%)
- In Rioja heerst een landklimaat met voldoende neerslag door het hele jaar heen.
- Meest voorkomende druivenrassen: tempranillo (80%) en garnacha
- Wijnen uit Rioja hebben de hoogste kwaliteitsaanduiding Denominación de Origen Calificada (DOCa), alleen wijnen uit Priorat hebben ook deze status.
Overige categorieën in Wijnlanden
Rioja wijn
Rioja wijn
Rioja heeft Spanje als wijnland wereldwijd bekendgemaakt. Het is het bekendste en belangrijkste wijngebied van Spanje voor rode wijnen. Rioja wijn was vooral bekend vanwege de zwoele, zoete vanilleachtige smaak, jarenlang gerijpt in Amerikaans eikenhouten vaten. Deze traditionele Rioja wijn is er nog steeds, maar moderne wijnhuizen en producenten willen steeds meer het unieke terroir van Rioja in hun wijn naar voren laten komen. Het resultaat: frissere en fruitige rode wijnen.
Rioja ligt in het noorden van Spanje, ten zuiden van de Pyreneeën. Er worden voornamelijk (75%) rode wijnen gemaakt van de druiven tempranillo en garnacha.
Rioja Crianza, Rioja Reserva en Rioja Gran Reserva
Je hebt vast de termen Crianza, Reserva en Gran Reserva wel eens voorbij ziet komen op een fles Rioja wijn, maar waar staan de termen nou eigenlijk voor? Deze termen staan voor de de kelderrijping van Rioja-wijnen en is wettelijk voorgeschreven. Ze moeten een minimale tijd rusten in de kelder, waarvan ook een verplichte tijd in een houten vat. Een Crianza en Reserva moeten minimaal 1 jaar in een houten vat hebben gerijpt en in totaal respectievelijk minimaal 2 en 3 jaar in de kelder hebben doorgebracht. Een Gran Reserva moet minstens 2 jaar in een houten vat en in totaal minimaal 5 jaar in de kelder hebben gelegen. Vervolgens wordt de wijn gebotteld en rijpt deze verder in de fles. De productent kan de wijn ook langer in het vat laten zitten.
Rioja wijn-weetjes
- Bekendste en belangrijkste wijngebied voor rode wijnen (daarnaast ook wat wit en rosé)
- Voornamelijk rode wijnen (75%)
- In Rioja heerst een landklimaat met voldoende neerslag door het hele jaar heen.
- Meest voorkomende druivenrassen: tempranillo (80%) en garnacha
- Wijnen uit Rioja hebben de hoogste kwaliteitsaanduiding Denominación de Origen Calificada (DOCa), alleen wijnen uit Priorat hebben ook deze status.